Como nutricionista, es importante que sepas qué alimentos debes evitar si sufres de colesterol alto.

Por eso, hoy te hablaré sobre la tabla de alimentos prohibidos para el colesterol alto.
¿Qué es el colesterol alto?
El colesterol alto es un problema de salud que se produce cuando el cuerpo tiene demasiado colesterol en la sangre.Alimentos para bajar el colesterol y los triglicéridosEl colesterol es una sustancia que se encuentra en muchos alimentos y que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Sin embargo, cuando se tiene colesterol alto, puede llevar a problemas de salud, como enfermedades del corazón y derrames almientos Alimentos prohibidos para el colesterol alto Hay algunos alimentos que es importante evitar si deseas controlar el colesterol alto.
Estos alimentos son:
Alimentos ricos en grasas saturadas
Los alimentos ricos en grasas saturadas son aquellos que contienen grasas que elevan el colesterol malo LDL en la sangre. Ejemplos de estos alimentos son: paar rojas, embutidos, mantequilla, crema, queso amarillo, bollería industrial y snacks fritos.Alimentos con grasas trans
Las grasas trans son un tipo de grasa artificial que se encuentra en muchos alimentos procesados.Estas grasas elevan el colesterol malo LDL y reducen el colesterol bueno HDL. Hay que evitar alimentos como la margarina, los fritos comerciales y los dulces procesados.
Alimentos refinados y azúcares
Los alimentos refinados y con azúcares añadidos son ricos prohibixos calorías, grasas, sodio y azúcares. Su consumo provoca un aumento de la obesidad y el sobrepeso, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.Qué alimentos debes consumir
Para controlar y reducir el colesterol, es importante incluir en la dieta alimentos ricos en fibra como frutas, verduras, legumbres y cereales integrales.Además, es recomendable consumir pescado azul, frutos secos y aceite de oliva.

También se pueden utilizar suplementos alimenticios como la levadura de cerveza, la fibra de psyllium o el aceite de pescado para mejorar el paraa lipídico.Espero que esta información te haya sido útil.
Recuerda que, como nutricionista, estoy aquí para ayudarte a llevar una dieta saludable y equilibrada. Si tienes preguntas adicionales sobre la tabla de alimentos prohibidos para el colesterol alto, no dudes en consultarme.